Direktlänk till inlägg 30 november 2010

Vatten

Av Jempa - 30 november 2010 03:41

Vatten, bara vanligt vatten, är en fantastisk måltidsdryck. Underskattat, men kanske på väg uppåt?


Jag serverar gärna vatten till mina middagar och serverar man rödvin så bara måste det kompletteras med ett vattenglas.


Nu kan man ju tycka att ett vattenglas ser tämligen simpelt och tråkigt ut, men med några enkla tillbehör kan man få till en riktigt lyxig känsla. Så här gör jag:


Jag tvättar några citroner och 1-2 slanggurkor (beroende på antalet vattenglas och eventuell karaff/tillbringare). Sedan skär jag citronen i tunna skivor (halvor) och hyvar av gurkans gröna skal. Sedan lägger jag citroner och gurkskal i glas och karaff, mängd efter tycke och smak. Citronen och gurkan kompletterar varandra fantastiskt väl, men ger inte en sådan kraftig smak att det dominerar över maten som serveras.


  

  

Visst ser det läckert ut!



 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Jempa - 29 september 2012 22:13

Krämigt god paj med massor av härlig ost! Servera den gärna med kräftstjärtar, kallrökt lax och löjrom, eller varför inte bara lite pepprig ruccola?! Skal 2½ dl vetemjöl 1 dl grahamsmjöl 150 g smör (gärna extrasaltat för smakens skull) ...

Av Jempa - 29 september 2012 21:53

  En lättlagad maträtt som går fort att fixa tack vare att färdiggrillad kyckling används, men naturligtvis kan man använda rå kyckling och krydda och steka den själv innan den används i rätten.   Ingredienser 1 grillad eller stekt kyckling ...

Av Jempa - 25 februari 2012 23:26

En läcker dessert som trots ganska "tunga" ingredienser känns lätt och frisk, mycket tack vare den fräscha citrussmaken som verkligen kommer till sin rätt om riktig nypressad citronjuice används. Förberedelser: 40 minuter + kyltid 8-10 pers...

Av Jempa - 5 januari 2012 21:54

Fantastisk god kyckling i krämig sås med mättande pasta. Använd gärna majskyckling för fylligare smak och fullkornspasta för ökad nyttighetsgrad.   Följande behövs till 4 portioner   4 st kycklingbröstfiléer 1 pkt Jamón Serrano 2 dl grädd...

Av Jempa - 17 december 2011 01:06

Då detta året varit väldigt turbulent har hemsidan och min uppdatering av maträtter och drycker fått stå tillbaka. Lägg där till en rejäl serverkrasch där jag "tappade" en stor del av de bilder och recept som jag laddat upp... Men nu hoppas jag kun...

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se